おが家」初入店!
腹減って来たんで、夕飯にラーメンでも食い行くかと、気になってた、

お食事処「おが家」
新潟県長岡市・北長岡ショッピングセンター「パルス」付近へ。

おが家

この店が、周年祭5月末までってこともあんのかもしんねけど、入ったら満席。
カウンター席がそいでもちょい空いてたんでそこへ。

いやあ~ 賑わってるいのお~何やら明るいムードってんかな。
店員も気さくな感じで、愛想が中々イイ。

長岡市で有名な人気の食事処「船場」の流れを汲むお店。
船場も、もちろんいっつも混んでるがあすけ。
大衆食堂が大人気というのは今の時代、何か嬉しいねかて。
超デカ盛りの喜味屋さんらってそうらいの。

うんっ!?カウンター越しの女性店員に見覚えが。
あれっ、確か船場に居た方らねかの。行くと、元気に接客さいてて。
ほう~ こちらへと。それはそれは。
向こうも何か俺を、どっか観たことあるような顔してたなあ~


味噌ラーメンを食す!
頼んだのは、もちろん味噌ラーメン周年祭で通常より100円引き!
ここでは、そこは気を遣って、サッポロ(船場の)と言わないようにしてがあろか。
メニューを見ると、洋風カツ丼が、ねえねかの。これもそういうことんがあかな。

生ビールとかも、特別価格らったんで注文。
グビグビいただく。
うっひゃあ~ うんっめえ~

おが家 (2)

そうこうする内に、お目当ての味噌ラーメンが登場。

おが家 (3)

結構速いねかの。
やったあ~ 念願のサッポロらいやあ~ いや、味噌ラーメンらあ~ 待ってたいのお~

レンゲでまずは、味噌スープをすする。これまた熱々でうんめえ~
俺はの、ぬるいスープってのが好きじゃねえがあ~て(どっちかと言えば猫舌んがあけど)。

麺はコシが強くて、歯応えがあるいの。普通盛りらけど、ボリュームがあるがあよ。
具材の野菜は、シャッキシャキらすけの。挽肉はコクを増してくいるが。

これこれ、こいらて、ばあちゃん、あねさま。
やっぱ、船場サッポロの系譜じゃね。うんうん。

おが家 (4)


サッポロとは違うさっぱりしたやさしい味
そうらなあ~ どこが違うということになると言うとの、こっちは、どこかさっぱりしてるという感じがすると言うか。若干うす味風んがあろっか。そう、やさしい味って感じらかも?
とは言うてもの、これは甲乙付け難いすけ。

どうあれ、マジうんめから。ズーッと箸が止まらんかったもん。
ほんに最高らいのお~
船場で修業して来られただけある「おが家」の味噌ラーメンになってるて。

そうこうして、俺が食ってる間にもの、次から次へお客が来てたて。
入り切れんでお断りしてる場面もあったいの。

そいで当然、アッという間に食い終わったて。
みんな平らげたすけ。

おが家 (6)

満足感らこっての。
ほんに、ばあ~かうんめかったてえ~
ぜひ、おすすめらいの


「おが家」の源!「船場」(新潟県長岡市・長岡工業高前)
極上味噌ラーメン・サッポロ 映像 ご覧あれ!





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ほんじゃね。

平成29年5月23日


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大人気 超デカ盛り!!
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