新潟県長岡市の繁華街・殿町にある超有名ラーメン店
「中華大吉(だいきち)」。
何だかんだ言いながら、結局ここに、ホントにホントの最後の締めでお世話になる。
何だろう、バイク 好きのマスターと、従業員(女性)の気さくなキャラクターのせいかな。
これまで何度も悪態付いて来てんのに、そんなこと気にもせず受け入れてくれる
いい人間性だよなあ。いい人たちだよ。
(そう思ってんのは俺だけで、えらい勘違いかもしんないんだけどね)
でも、その心意気が、ラーメン、餃子、シューマイ…の盛にまざまざと出てってじゃない。
凄いよこれは。
これまで生きてきた中で、こんなきっぷのいい店に出会ったことはマジない。
人のなり見て、麺の玉を決めるなんて。
もちろんマスターの人柄だって素晴らしいね。
俺は、デカイ方なんで、大体いっつも、 6玉 も入れるんだよ、ここのマスター。
それが普通盛り
大盛り頼んだんじゃないからね。
だけど、幾らなんでもこの俺も食い切れないことがしばしば。
よっぽど腹すかしてた時、何とか食い切ったことが1、2回あったぐらいかなあ。
先日、ガールズバーでウオッカがぶ飲みの帰り、新年初で訪れた時は、つけ麺、それに餃子とシューマイを頼んだ。
*これで、つけ麺の普通盛り。スゲエ!食い切れないってマスター
かなり酔っ払ってたんで、ついまた調子に乗ってしまい注文。
餃子もシューマイも半端ない盛り。
*だいぶ食いかけで汚いけど凄い盛りなんですよ。
これが普通。
これだけでも十分なのである。
また、お酒を頼むと付き出しで出て来るメンマが、超山盛りなのである。
今回は、サービスでくれたんだけど、いつものまんま。
美味いから殆ど食ったけど。
そんで結局、つけ麺だけは、さすがに残してしまったとさ。
どうしたかと言うと、マスターが袋に残った麺を入れて持たせてくれた。
だって勿体ないっしょ。捨てちゃ罰が当たるって。食べ物の神様に。
つけ麺の時は大体そうしてんだよね。
そうじゃない時は、ごめ~んマスター、残しちゃって~と平謝り。
てな訳で、その後、自宅で、特製オリジナルスープに入れて食ったとさあ。
これが美味かったねえ。
納豆も入れて。
最高だったよ~ん。
★おまけ映像 ご覧下さい
「中華大吉」だけど、普段は夜10時ぐらいからオープンしてて、夜明けの5時近くまで営業してると思う。
値段だけど、これまたリーズナボーですからね。
それも大きな魅力っしょ。
あれだけのデカ盛りで。
店に行くと、シャッターが閉まってっけど、実は営業してて、通は皆、そのシャッターを手でガラガラと開けて入る方式。
中を覗くと、運良く席が空いてればOKだけど、大方満席のことがしょっちゅう。
そん時は待つしかないんさ。
その辺でまた飲んでくりゃいい。
ほんじゃね。
平成26年2月1日
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