あんまりChina中国人の味方を今すんのは、すっごく癪に障るんだけど、この店は、まあいいやという感じで紹介しよっか。


その中華料理中華丼のガラの店は、先回紹介した新潟県長岡市殿町繁華街にある長崎ちゃんぽんの「長崎亭」の並びにある。


中華 万福亭 (まんぷくてい)(夜20時から営業~午前3時位まで)


やってんのは全員中国人(チョングゥオレン)で、皆、零下30度強にもなる地域のハルビン出身。

反日的教育はもちろん母国で受けてて、日本(リィーベン)のしたことはどうのみたいなのはない訳ではないようなのだが、それよりも自国の中国に大いなる不満、不信感を持ってるようだ。

やることなすこと無茶苦茶なんで。
そりゃそうっしょ。

誰もがそう思うって。


強かな中国人のことだから、メニューは皆リーズナボー。

かなり安く中華料理を飲み食いできる。

と言うことで、それなりの料理。

普通に中国の家庭料理って言ってもいんじゃね

俺はこれで十分。美味いもんニコニコ


いつも行くと、「トゥイブチィー リーベンジョウ(ジウ)」と注文

まず、日本酒の熱燗お酒を頼むのだ。

なぜかと言うと、これもえらい安いから。

紹興酒紹興酒がちょっと苦手なとこもあるし。


その日本酒は、長岡の酒だったが、ホントかねえ~

どっかの安酒を空の一緒瓶に入れてんじゃねえよなあまさか。

やりかねないじゃん。


それと、「ピータン」ピータン

egg.を発酵させたもの。

これがまた美味いまいうー

嫌いな人もいるようだが。

必ず頼む。

もう店のもんも俺が何を注文すんのか知ってる。


万福亭
 
そんで、中国のゲテモノ料理の超悪臭クサい漂う「臭豆腐(シュウドーフー)」におうを何回かリクエストしたのだが、女店主チャイナアルに、やだよ、あんなの絶対作らないからね、店の中が臭くなると断言された。

と言うことで、普通の豆腐豆腐を頼むのさ。


まっこんな感じかな。

最後はラーミェンで締めてと

ここのラーミェン、これも意外にうめえ~のだ。
日本人(リィーベンレン)の舌に合った味になってて、なかなか研究してんじゃんと。

そうこうする内に、必ず隣の「すずらん」というスナックの中国人ママチャイナガールが大抵現れて、俺を強引にカモにするために誘い始めるのさ。

何か姉妹だか親戚みたい。

そんなにボラないし、結構良心的だから、いいけどね。

それなりにおねーちゃん達も居て、人気があるスナックなんだよ。

なかなか上手いよなあ中国人は商売が。


とういうところで、マイダン(おあいそ)!



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ほんじゃね。


平成26年5月26日


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