今シーズンの春スキー修めで、新潟県糸魚川市の「シャルマン火打スキー場」に行った帰りに、年下のお友達がラーメン食いましょうと。
行ったのが新潟県長岡市南七日町の関越自動車道・長岡インターチェンジの近くにある
「ラーメン あおきや 長岡インター店」。
このお友達が結構御用達のお店。自分もこれまでに何度か訪れたことがある
※スマホでリポートしたのでその映像を
ご覧下さい
大体いつでも混んでる。
もう一店舗が、この店から車で5分強ぐらいの所にあるのだ。そこも大人気という。
「あおきや」のラーメンは、長岡生姜醤油味。
そう、同じく長岡市宮内に本店がある、東京秋葉原でも大人気な「青島食堂」(青島ラーメン)の暖簾分けの店である。
そんな訳で、具材は一緒。
青島ラーメンと違うといえば、生姜が強い感が。そして、あっさりしてる。
濃い味ではない。スープの色を観ても分かる。
他には、チャーシューが違う。
青島の物よりもチャーシューというより、豚肉だという味わい、ボリューム感がある。
よって、青島ラーメンとの差別化を図ってて、あおきや独自の長岡生姜醤油ラーメンになってる。
これは、「あおきや」か「青島食堂」か、好みが分かれるに違いない。
自分は… 秘密
でも、こんなこと言うと変だけど、どっちも好きだ
食い分けることが出来るのが素晴らしいじゃないか 同じじゃないのだから。ここが重要。
そういうお店が、長岡市にあることに感謝感謝。
それと、今回は年下のお友達の奢りだった それにも感謝感謝。また頼むね
エンターテインメント ブログランキングへ
ほんじゃね
平成27年5月16日
行ったのが新潟県長岡市南七日町の関越自動車道・長岡インターチェンジの近くにある
「ラーメン あおきや 長岡インター店」。
このお友達が結構御用達のお店。自分もこれまでに何度か訪れたことがある
※スマホでリポートしたのでその映像を
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大体いつでも混んでる。
もう一店舗が、この店から車で5分強ぐらいの所にあるのだ。そこも大人気という。
「あおきや」のラーメンは、長岡生姜醤油味。
そう、同じく長岡市宮内に本店がある、東京秋葉原でも大人気な「青島食堂」(青島ラーメン)の暖簾分けの店である。
そんな訳で、具材は一緒。
青島ラーメンと違うといえば、生姜が強い感が。そして、あっさりしてる。
濃い味ではない。スープの色を観ても分かる。
他には、チャーシューが違う。
青島の物よりもチャーシューというより、豚肉だという味わい、ボリューム感がある。
よって、青島ラーメンとの差別化を図ってて、あおきや独自の長岡生姜醤油ラーメンになってる。
これは、「あおきや」か「青島食堂」か、好みが分かれるに違いない。
自分は… 秘密
でも、こんなこと言うと変だけど、どっちも好きだ
食い分けることが出来るのが素晴らしいじゃないか 同じじゃないのだから。ここが重要。
そういうお店が、長岡市にあることに感謝感謝。
それと、今回は年下のお友達の奢りだった それにも感謝感謝。また頼むね
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ほんじゃね
平成27年5月16日
それと、BIGニュースです。
Youtube でチャンネル を持ちました!
N Jungka
でご検索下さい!
自分が取材した映像や自作映像作品等がご覧いただけます。
2013年8月に、ロシア(ハバロフスク、ウラジボォストーク)に一人で行って 取材した、
映像アップ しました。
松たか子、May J. ビックリ? 「アナと雪の女王」 ロシア版?
"Frozen" Russian version?
ぜひご視聴下さい!
さらに情報
★堀江貴文氏創設の「まぐまぐ」で、
自分の有料メールマガジン
「ポスティン ジャーナル」
(ペンネーム:大野田健)
平成25年8月から毎週金曜日発行で、スタート!!
皆様のお陰で、 94号 に到達しました!!
毎月324円(5回発行)
★刺激的な話題
・亡命者スノーデン氏(元NSC)とアメリカの陰謀
・柏崎刈羽原発再稼働問題の裏側
・山口県山村連続殺人事件に観る日本の未来
・伊那市の井上井月
その他、中国、韓国、ロシアについて等々刺激的に綴ってます。
これからも頑張って皆様へお届けします。
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どうぞよろしくお願い申し上げます!