QONJAPANの歴史を刻め!!!

ファウンドフッテ―ジで日々感じた事を新潟県長岡市を軸に綴ります! どうぞ宜しく。

自分の人生に歴史を刻んでゆこう!

岩塚製菓

越後長岡美酒めぐり!オススメ地酒④「お福正宗」等。お福酒造

好評を博してる「越後長岡 美酒めぐり」
*2016・4/28~2017・3/31まで)が、
今年も始まった(新潟県長岡市)。
これはイイグッド!

豊富な銘柄がある越後長岡の地酒と地物の肴が付いた晩酌セット熱燗がお得で最高!!
マジに堪らんニコニコ
もう仕事帰りが、ウキウキすんじゃんにひひ

それにしても凄い数の日本酒の銘柄が長岡市にはあるものだ。
これだけ味わえるなんて贅沢。感謝せんばだ。
何せ、京都市に次ぐ、全国2位の蔵元数を誇るという。
これってスゲエよなあ~ そう考えればさあ~

ことの起こりは、やはり戦国時代らしい。 日本酒が戦において重宝されたと聞く。
長岡市の地に深く関わりのある戦国武将等は、長尾房景、虎午前、上杉謙信(景虎)、上杉景勝、直江兼続、お船、河田長親等、皆、精鋭揃い。

さて、今回取り上げるのは、「お福酒造」長岡市横枕町)。

その代表酒の「お福正宗 金撰」
甘口に感じる人もいるようだが、自分は結構飲み易く、日本酒として味わい深く、そして、中小酒造会社の中において、お手頃な価格で越後長岡の地酒を楽しませてくれるこの「お福」に、目が行き、手が伸びてしまう。 

お福
 
お福酒造の社屋は、古志高原スキー場の往来の途中にあり(長岡市の東バイパス沿線近く)、いつも通り過ぎる。
やはり、伝統を感じさせる昔ながらの佇まいである。
そこには、重厚な茅葺屋根の建物も見える。これがまた素晴らしい。

同じくお福酒造の「越後の冷酒」
辛口でスッキリとした味わい。イイ酒だという感じ。冷酒となりゃ、こりゃもう美味いっすよ
これからの季節にピッタリ。 

冷酒
 

肴は、原信・長岡川崎店で購入した岩塚製菓「ふわっと 青のり おじゃこ味」でと。
程良い塩加減に、魚系の味わいが口ん中に広がっての、うめえ~て、おめさん。

 ふわっと
 

◆いいけど、「越後長岡・美酒めぐり」は、大人ばっかじゃなくて、 赤ちゃん 2赤ちゃん、お子ちゃまも、楽しめるようにしてほしいよねえ~
甘酒や、お子ちゃま用カクテルとかも提供する「お子ちゃま(キッズ)晩酌セット」があってもいいし、その方が楽しいじゃね
それと、赤ちゃん、お子ちゃま用の地肴を使ったカワユクて美味しいおつまみもね。
ほんに、森市長に言わんきゃらのにひひ


越後長岡 美酒めぐり」に来たらこちらへも!!
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新潟県長岡市 
●募金箱 設置場所 ・アオーレ長岡1階なんでも窓口・各支所市民生活課 ・西サービスセンター(リバーサイド千秋内) ・東サービスセンター(アクロスプラザ長岡内) ・中央図書館

東日本大震災復興の募金も受け付け中!!(*要確認)



越後長岡の地酒 
*さくら*朝日酒造の銘酒とその肴に相応しい蕎麦が食せる「蛍庵」の映像

参考に やじるし ご覧目下さい!!





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ほんじゃね冷酒

平成28年5月20日
 

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東日本大震災復興!岩塚製菓と福島高校生コラボのふわっと

この3.11(金)で、東日本大震災から5年となる。
まだまだ復興には時間かかる。
それほど大津波による被害が甚大だということ。そして、原発事故も重なった。

今でも古里に帰還できない福島県の人々が大勢居る。ここ、新潟県長岡市にも。
生まれ育ったふる里を奪われる。それがどういうことか。想像すべきですよね。
帰りたくても帰れないという現実。

長岡市のケーブルテレビでも最近紹介してたけれど、
数年前から、福島県の復興を応援するために、全国的に有名な製菓会社、
岩塚製菓新潟県長岡市越路地域)が、福島県南相馬市の高校生とコラボして、新たなお菓子を生み出した!!
また、岩塚の定番人気商品もそれに賛同することに。
「バタしょっと ふわっとバターしょうゆ味」「ふわっと エビ味」である。 

NEC_6284

これらを買うと、その売り上げの中から、復興基金が生み出せる仕組み これはイイ話グッド!
自分は中々、これといった協力ができないもどかしさもあったものだから、この話を聞いて、早速、原信古正寺店で購入させてもらったニコニコ

 NEC_6285
 
「バタしょっと ふわっとバターしょうゆ味」は、チーズ味が効いていて、若い方に特にオススメなスウィートな感じ。
「ふわっと エビ味」は、エビエビの風味が堪らなく、塩味が程良く、凄く美味い。
どちらも口の中で、フワッととろける食感。とても軽やか。まろやか。
これは斬新なスナック菓子である。

僅かの購入で申し訳ないんだけど、これからも買って食べて、応援したいと思ってる。
自分が大好きな越後長岡の地酒や、ビール、ワインのおつまみにもピッタリだしにひひ
何だかこちらが悪いと思ってしまう程、お値段がスゲエ~お得だし。

皆さんもぜひ!!
 
スーパー等のポテトチップス等があるスナック菓子のコーナーで売ってると思いますよ。


中越地震から12年目。山古志の古志高原スキー場
参考映像 ↓ ご覧目下さい


 


災害復興祈願・長岡花火「フェニックス」
参考映像 ↓ ご覧目下さい


 



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ほんじゃね福島

平成28年3月10日


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