QONJAPANの歴史を刻め!!!

ファウンドフッテ―ジで日々感じた事を新潟県長岡市を軸に綴ります! どうぞ宜しく。

自分の人生に歴史を刻んでゆこう!

直江兼続

越後長岡美酒めぐり!お勧め地酒⑧「にごり酒・冬限定酒」吉乃川


美酒めぐり

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*2016・4/28~2017・3/31まで開催中!!
これはイイグッド!

豊富な銘柄がある越後長岡の地酒と地物の肴が付いた晩酌セット熱燗お得で最高!!
マジに堪らんニコニコ
もう仕事帰りが、ウキウキすんじゃんにひひ


全国2位の蔵元数
それにしても、凄い数の日本酒の銘柄が長岡市にはあるものだ。
これだけ味わえるなんて贅沢。感謝せんばだ。

何せ、京都市に次ぐ、全国2位の17の蔵元数を誇るという。
これってスゲエよなあ~ そう考えればさあ~

ことの起こりは、やはり戦国時代らしい。日本酒が戦において重宝されたと聞く。
この地に深く関わりのある戦国武将等は、長尾房景(ふさかげ)、虎午前、上杉謙信(景虎)、上杉景勝、直江兼続、お船、河田長親(ながちか)、鬼小島弥太郎(おにこじまやたろう)等。


斬新な甘酒リキュールの誕生
さて、今回取り上げんのは、「吉乃川」長岡市摂田屋)。

リキュール「にごり酒・冬限定酒」

あっ、何か新しい味わいって感じらかの。甘酒らと思うと、どぶろくのような。
と、思いきや、その後に日本酒の味わいがジワーッと漂って来るがいの。

どぎつさみたいなもんはねえがあて。美味いビックリマーク
甘酒仕立てなので甘い。程良い甘さらて。
何て言うのか、妥当な表現が分からんけど、これぞ日本のワインって言葉も浮かんだりして。

とにかく飲んでみれて。これはイケるすけ。マジらいの。
病み付きになっかもしんないて
よくぞ生み出したもんだ。こんな、スッキリ甘いにごり酒、どぶろく、いや、リキュールなのだそうだ。そっかあ~ さすがじゃん。研究、探求してるがあ~のお~

自分は文句無くオススメしたいグッド!

大袈裟かもしんないけど、日本酒革命!?とも思ったいの。
イイすけ、飲んでみれてにひひ
雪うさぎちゃんイラスト入りの瓶のラベルが何ともカワユイ~ニコニコ

にごり
*背景のモノクロ写真は自分の幼い頃。
その下は、うちのね姉ちゃんと自分(*なぜか姉ちゃんのお下がりの水着を着てる)が、夏に実家の裏庭で、簡易プールを出して水遊びをした時のもの。光速エスパーのエスパーガンの水鉄砲を持ってにひひ


肴は、長岡市民に大人気の福原精肉店長岡市福住)、そこの串カツ
塩付けて味わったいの。

揚げ立てサクサクで、すっげえ衣が肉がジューシーらてえ~
日本酒にも合ういのお~ このにごり酒にもの!!

串カツ
福原
*ここはコロッケが特に有名。おやつで購入。そのまま直ぐに揚げ立てコロッケをハフハフして食べたもんだ

最高~グッド! ほんに、うんめえ~て、おめさん(Θ_Θ)


2016 吉乃川 秋
*吉乃川と言えば、このCM 「東京新潟物語」 2016 秋


越後長岡 美酒めぐり
★いいけど、大人ばっかじゃなくて、 赤ちゃん 2赤ちゃん、お子ちゃまも、楽しめるようにしてほしいよねえ~ 甘酒や、お子ちゃま用カクテルとかも提供する「お子ちゃま(キッズ)晩酌セット」があってもいいし、その方が楽しいじゃね。
それと、赤ちゃん、お子ちゃま用の地肴を使ったカワユクて美味しいおつまみもね。
ほんに、長岡市の官民にスゲエ強く言わんきゃらのにひひ



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越後長岡の地酒 
朝日酒造の銘酒とその肴に相応しい蕎麦が食せる「蛍庵」ホタルの映像

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ほんじゃね冷酒

平成28年12月15日


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越後長岡 美酒めぐり!オススメの地酒⑥ 「雪中貯蔵」吉乃川 !


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ことの起こりは、やはり戦国時代らしい。 日本酒が戦において重宝されたと聞く。
この地に深く関わりのある戦国武将等は、長尾房景(ふさかげ)、虎午前、上杉謙信(景虎)、
上杉景勝、直江兼続、お船、河田長親(ながちか)、鬼児島弥太郎(おにこじまやたろう)等。

さて今回、取り上げるのははてなマーク
ショッピンモール・リバーサイド千秋で購入した越後長岡の酒造会社吉乃川の清酒、 「雪中貯蔵 純米」。 

雪中
 
猛暑が続く今夏、夜に自室にて堪能させてもらいやした
口当たりが凄くまろやかで、ホントにやわらかい
日本酒がやわらかいってこういうことだろう。これが雪中貯蔵効果か。
純米の精度もあって、喉越しも良くなめらか香りはフルーティーなような。
それでも清らかな日本酒をじわっと感じさせてくれる。美味いグッド!
スッキリした味わいである。どんどん進む
ぜひ、この雪中貯蔵酒を、この夏、体験してほしいニコニコ

これは、オススメっすよ!! 

やっぱ、日本酒はウンマイなあ~グッド!
肴は、いつもの原信美沢店で購入したスルメイカを、いかの塩辛にして頂きながら。
これも日本酒の肴の定番。ホント、マジ合う~ 
ほんにうんめえ~てば、おめさんたち(Θ_Θ) 

イカの塩辛
 

そんで、吉乃川と言えば、この素敵なシリーズCM有名ビックリマーク 

吉乃川 


おまけ映像 コレ 今夏開催した長岡大花火大会から正三尺玉花火
ご覧
目下さい!!

 


越後長岡 美酒めぐり

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越後長岡の地酒 
朝日酒造の銘酒とその肴に相応しい蕎麦が食せる「蛍庵」ホタルの映像

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